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益阳市委副书记、代市长熊炜带队来校督导食品安全“两个责任”落实情况(视频)
时间:2023-03-14   来源:宣传部   点击数:


本网讯(记者 文彦波)3月13日下午,益阳市委副书记、代市长熊炜带队来校开展食品安全“两个责任”落实情况督导。副市长邓曙光,学校党委书记汤放华,副校长何振,党委委员、组织部部长吕贤军陪同督导。

熊炜一行来到学校第二食堂,实地检查了学校食堂环境卫生,了解了学生就餐人数和食品价格,认真听取了我校相关负责人关于食品安全工作的汇报。随后,督导组走进学校食品储藏室,详细查看各品类食品的生产厂家、生产日期,并查阅了食品安全工作台账。熊炜表示,学校食品安全事关师生身体健康,事关千家万户,是一项重大民生工程。学校要认真履行主体责任,严格食品采购、加工、留样等环节的监管,为师生提供卫生、健康、营养的膳食。

熊炜强调,要严格落实食品安全校长负责制,落实负责人陪餐制度,压实食品安全总监、安全员日常管理责任。要严格落实食品安全“一日一管控、一周一排查、一月一调度”制度,责任落实到具体人、具体事。建好“每日检查记录、每周排查治理报告、每月调度会议纪要”三本台账。坚持食品安全隐患排查和问题整改,抓牢抓实食品安全常态化管控。科学制定食品安全应急预案,及时管控舆情,依法依规处置食品安全事故。要严格食品进货查验,规范进货管理,建全台账,留样规范,形成食品安全追溯链。要加强宣传培训,普及从业人员食品安全知识和操作规范,切实提升学生和从业人员的食品安全意识。

汤放华表示,学校要坚决扛牢食品安全主体责任,时刻绷紧安全弦,严格落实食品安全工作机制,盯紧重点环节、严把重要关口,确保师生“舌尖上的安全”。

益阳市政府秘书长梁成立,市监局党组书记、局长朱崇文,市监局党组成员、副局长祝波等参加督导。



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