本网讯(通讯员 秦科)9月14日上午,益阳市委副书记、市长熊炜带队来校开展食品安全“两个责任”落实情况督导。学校党委书记汤放华、校长何振、副校长夏宏宇陪同督导。
熊炜一行来到学校第一、四食堂,实地检查了学校食堂环境卫生。他深入食堂后厨的各类操作间,对食品来源、加工、存放过程,餐具消毒环节,每日食品留样等进行了详细检查,并细致询问餐厅工作的各个环节。他要求食堂从业人员务必做好食堂管理工作,加强食品卫生安全,预防食品类疾病的发生。
熊炜对我校的食品安全管理工作给予了充分肯定,并对进一步完善学校食堂食品安全监管提出了建议。他强调,食品安全关系师生身体健康,一定要把好食品原料进货关,建立健全追溯体系,加大监督检查频次,确保师生的饮食安全。
检查期间,熊炜参观和了解了我校开展的网络安全宣传活动。